 Aula 55 es un centro homologado por la Consejeria de Salud y Servicios Sanitarios para la impartición de programas de formación destionados a los manipuladores de alimentos, inscrita en el registro de entidades de formación con el número AS/61.
¿A quien va dirigido?
Según el artículo 3 del Decreto 8/2002 de 24 de enero, por el que se regulan los programas de formacion en higiene de los alimento en empresas del sector alimentario, regula la formación continuada de los manipuladores, disponiendo en su apartado 1 que "las empresas delsector alimentario garantizarán que toda persona que sea manipuladora de alimentos posee una formación adecuada en higiene y seguridad de los alimentos".
Asimismo, el apartado 5 de este mismo artículo señala que "la formación continuada es responsabilidad de los empresarios" y que "la empresa deberá acreditar que sus trabajadores reciben la formación adecuada".
Aula 55, como centro homologado, te ofrece la posibilidad de conseguir tu carné de Manipulador de Alimentos. Con este fin te ofertamos un curso con las siguientes características:
Materiales:
- Manual básico.
- Manual segun sector.
- Examen.
Contenidos:
- Principios generales.
- Enfermedades de transmision alimentaria.
- Higiene personal.
- Limpieza, desinfección y control de plagas.
- Autocontrol: el sistema APPCC.
- Características especiales dentro de algunos grupos sectoriales.
Profesorado:
Los cursos serán impartidos por profesionales expertos en alimentación y avalados y certificados por la Consejería de Salud y Servicios Sanitarios. Con el apoyo didactico de manuales y videos editados por la misma.
Duración:
Curso semi-presencial:
- 4 horas lectivas.
- 6 horas no presenciales.
Diploma:
Al finalizar el curso recibiras un diploma que acreditará que has superado el curso.
Lugar:
Los cursos se realizarán en el centro o bien se puede contratar para impartirlo en la propia empresa.
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